Добрый вечер! Скажите пожалуйста, может кто знает, чем покрыт этот торт
Берлин
добрый вечер!Мне кажется это просто крем масляный,ну или сливки )
0
15.12.2013
Ответить
Москва
Соглашусь с Натальей, или сливки или масляный, и наверху нити сахарные)))
0
15.12.2013
Ответить
Ейск
Спасибо!))) хотела поискать как правильно оформить такой торт на google, но сформировать вопрос не могу) А как Вы думаете, нужно торт под такой крем выравнивать?
0
15.12.2013
Ответить
Берлин
я выравниваю кремом,а потом ещё слой крема и как бы размазывая,я наподобии буду делать 19 декабря)Буду только белковым кремом размазывать.
0
15.12.2013
Ответить
посмотрим что получится)
Ейск
Спасибо) поискала на google, что такое шортенинг и мне выдало, что это кулинарный жир) теперь я не понимаю, как его использовать на такой торт)))
0
16.12.2013
Ответить
Москва
а что тут понимать :) амерканцы его и сверху накладывают, и внутрь пихают :) это мы все маслице хотим сделать. тут вот крем очень белый, скорее всего что-то растительное - либо шортенинг, либо даже сливки растительные
0
16.12.2013
Ответить
Берлин
может вот это поможет?!
0
15.12.2013
Ответить
