заказали кривой торт двухярусный. Один ярус должен быть сникерс, другой - три шоколада. Какой сделать нижним? Подскажите, если у кого опыт был с такими наполнениями многоярусников. Заранее благодарю!!!!
Вниз сникерс, наверх три шоколада.
Москва
Подскажите, пожалуйста!!! Спасибо, решила!
Санкт-Петербург
сникерс плотный торт, его хорошо вниз, а три шоколада.... не знаю, наверное его нужно будет обернуть бисквитом это точно. Никогда правда не делала его
0
23.12.2013
Ответить
Москва
Спасибо, Жанночка! А я вот читаю - рецепт сникерса - он там воздушный какой-то, и тогда его вверх, наверное. Я раньше сникерс без безе делала, а тут вот теперь задумалась.
С тремя шоколадами - я ганаш делаю из темного шоколада и сливок и обмазываю - и тогда бисквит не нужен.
0
23.12.2013
Ответить
Санкт-Петербург
я безе резала-ломала и перемещивала с кремом, торт был крепким достаточно
0
23.12.2013
Ответить
Сникерс в нижний ярус. Три шоколада на верхний.
0
23.12.2013
Ответить