девочки,может,кто то подскажет рецепт(который уже делали) Праги,а то у меня получились коржи резиновые и крем не ахти((((а это мамин любимый тортик.спасибо
Здравствуйте. На нашем блоге (ведем его я и муж) можете найти рецепт. Мне очень нравится. Несколько раз делала разные варианты, пока не остановилась на этом. Можно сказать мой рецепт, собирала из разных.http://maxoness.blogspot.com/2012/08/blog-post_5.html
Мне кажется у ПРАГИ один рецепт,и других вариантов не может быть!
У каждого свое мнение. И как найти тот самый правильный рецепт, у кого-то на прагу есть патент? Мне например торт, похожий на черный хлеб не нравится.
Но это будет уже не Прага,а другой торт!
бисквит 10 яиц,200гр.сахара,190 гр.муки,60 гр.какао.Каша для крема (в духовке можно приготовить,постоянно помешивая при t 200град.) 6 яиц,1 б. сгущёнки ,и 200гр воды.,всё хорошо перемешать и в духовку.Взбить 450гр.сл.масло и добавлять порциями охлаждённую кашу и какао гр.20-30.
Последний раз делала Прагу по рецепту Чадейки. Получилось суперски. По-гуглите "Прага от Чадейки"
Воспользуйтесь ПОИСКОМ.Находится под "Написать в сообщество"