горе-кондитер

Не переживайте, такое безобразие долго продолжаться не должно. Если станица небольшая, сарафанное радио сделает свое дело. Поставить на праздничный стол такой тортик можно только если хозяйка сама его испекла (с любовью как умела, или чтобы выдать за свой), но никак не покупной. Потребитель может обидеться. Если у жителей поселения есть хоть какое-то чувство прекрасного и чуть большие средства, они рано или поздно придут к более престижному кондитеру (конечно, если есть достойная альтернатива). Так экономить не солидно. Ведь торт на заказ, в частности, берут и чтобы перед гостями блеснуть (это я Вам как частый заказчик индивидуальных тортов говорю). А конкуренция вещь жестокая. Победит тот, кто предложет лучшее соотношения цены и качества. Если решили заниматься бизнесом, надо быть готовым, сделать достойное предложение обязательно с учетом покупательной способности клиента, оценить все риски. В любом случае, уважение к клиенту хорошее преимущество. Удачи Вам в Ваших начинаниях!

Настя, по теме конечно ужас, я не кондитер, но мне не нравится, я бы очень огорчилась такому торту. 

а не по теме . залезла к вам в дневник и прочитал что вы из краснодарского края из станицы павловской. а это какой район . просто у нас врайоне тоже есть павловская . может мы с вами соседи. ? ))  

а у нас в Москве-то сколько таких ;)) и ведь у них куча заказов, не поверите ;) она найдет свою клиентуру, ну и вы тоже найдете. просто вот есть ведь люди без чувства прекрасного - для них и эти жеваные тряпки уже пинетки, так что не переживайте за нее и ее заказчиков, а переживайте за себя, чтобы как можно больше по уровню от нее оторваться 

У меня подруга по тортам обожает таких кондитеров. Говорит: захожу, смотрю и самооценка повышааается. Я раньше тоже просматривала такие торты в своём городе и показывала родным для сравнения. Сейчас мне глядеть на такие торты эстетика не позволяет. На торты приятно смотреть, когда есть чему поучиться. Я и на свои то иногда смотрю с неким отвращением (изза косяков, которые вижу только я, а для простого обывателя это шедевр). Правильно написали, что каждому кондитеру своя клиентура и по началу цены не должны быть высокие, иначе практики будет мало. Я по началу себестоимость продуктов на 3 умножала и это была цена за торт, это было люлям дешево, но и я не в минусе. 

Не волнуйтесь, скоро люди наедятся этой "красоты" и начнут разбираться))) Я думаю, что у таких вот тортов и внутри далеко не все в порядке))) Как у Чехова: "«В человеке всё должно быть прекрасно: и лицо, и одежда, и душа, и мысли»...... так же и с тортами..... а если уж снаружи черти что - то и внутри то же самое....

Поражает колличество всего на тортике у годовалого Магомеда. Боялась спросить, неужели 21 -это возраст? Так хорошо, что подписали, что Магомеду все-таки годик, а то 21 и пинетоки-бочонки как-то не очень сочетаются:) Вообще, конечно, ощущение, что делалось все грязными руками. И если люди не боятся заразиться... пусть заказывают.

Я делаю на заказ тортики в поселке в Тульской области. Кто узнает, спрашивают, как же с клиентами? Ведь поселок маленький... Ан нет, мне с головой хватает, расписаны торты на 2 месяца вперед. Сарафанное радио - это мощная и самая главная реклама!

Страшно подумать, что там ВНУТРИ! я бы побоялась есть ..

Ну не знаю...конечно,такой практически любая хозяйка сварганит.Ну.может ленивых устраивает 700р за торт в таком виде...

жесточайший жестяк!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

это пинетки ))))))))))) а я то соображаю, что за два колодца или бочка )))

"Love is..." с ошибкой(((((((