Цветы)))
ВОПРОСЫ кондитеровДевочки- добрый вечер!!! Подскажите пожалуйста, какой фирмы цветочную мастику лучше использовать для создания цветочков? Я конечно с 11 марта иду на цветочные курсы в Царицынский колледж))) сейчас там учусь на Повара-кондитера))) довольна невозможно))))но заказ уже к 1 марта))) не успею)))
Олькинторт СК(торты на заказ,конд.инвентарь)
Сатин не айс,а гум,т.е. сатин гум паста! есть в пристрое!
19.02.2014
Ответить
Нотта СК
Лучше самодельной мастики нет, но когда нет ее под рукой, леплю из сатин айс.( а вы не зная даже из какой пасты цветы лепят - уже заказ взяли? Не страшно?)))
19.02.2014
Ответить
Olga Vlasova
А я делала уже))) все получалось))) ну относительно моего уровня))) делала из мастики для лепки визьен))пион, лилию и орхидеи))) но я не на 100% довольна, поэтому и на курсы пошла)) а самодельная это как?))) я самодельную делаю из сах пудры Буканеве она с крахмалом, желатина,сиропа кукурузного, глицерина и ароматизатора))
19.02.2014
Ответить
Нотта СК
Сам торт хороший, но цветочкам нужно поучиться))) И главное окраске - окраска на Вашей лилии неудачная очень.
19.02.2014
Ответить
Olga Vlasova
Конечно))) здесь такие работы)) мммм.. Закачаешься)))) учиться и учиться и как говориться)) дураком помрешь)))))
19.02.2014
Ответить
