Девочки,мне предложили шоколад Алёнка в ведре.Фасовка 6 кг. по 1100 за ведро.Вот сижу думаю,цена хорошая,но это ж молочный шоколад.Куда его кроме мусса в торты можно использовать ещё?Всё таки 6 кг. это не мало.
Шоколад???
Алла, добрый день. Купите лучше в Метро шоколад в упаковке 5 кг, чуть дороже, но он для бисквитов, муссов, кремов и пр идеально подходит
1
24.02.2014
Ответить
Как то пробовала топить Аленку..для глазури..Скажу честно, это не шоколад, а ужас!! Выкинула все разом! И ребенку его больше не покупаю..
0
24.02.2014
Ответить
А Вас цена не смущает? дешевле, чем мастика. А вообще для выравнивания можно шоколад использовать
0
24.02.2014
Ответить
Цена не смущает,я поняла там кто-то работает.
Да про ганаш я забыла.Правда масло со сгущёнкой использую в основном.
0
24.02.2014
Ответить