Прогресс или регресс?
Проба пераЗдравствуйте! Я уже выставляла свои роботы и после комментариев я много читала, смотрела разные мк. И сделала торт. Мне интересно мнение опытных тортоделов есть или улучшение в моих тортах? Сделала сегодня внутри медовик, крем карамельный с грецкими орехами. (предыдущии роботы в дневнике)


Ольга (Ваш кондитер)
Оля, такая широкая кайма снизу "съела" высоту торта. Выглядит торт вполне себе прилично. Тарелку конечно в топку! Ну, и на мой взгляд, не хватает мелкого декора. Например, упавшего лепестка розы... Получается левая сторона задекорирована весьма плотно, а правая совсем голенькая.
01.03.2014
Ответить
ElenaN СК
Очень достойный тортик! Видно, что стараетесь)) Прогресс на лицо: видно,что поработали на выравниванием.Бока немного поплыли, но это может быть из-за того, что торт у Вас на тарелке лежит, старайтесь торт класть на ровную поверхность - тарелка не совсем удобна для работы с тортом.
01.03.2014
Ответить
Ольга
спасибо! да тарелка маловата была впритык и вот за етого так выглядит торт, а так торт не поплыл.
01.03.2014
Ответить