Фотоотчет с курсов по кремовому декору:)
Эти выходные были очень плодотворными:)
Мы все очень привыкли к мастичному украшению, но многие клиенты просят кремовые торты... Конечно, не хочется, чтобы кремовый торт выглядел, как пережиток прошлого... Пусть он будет легким и стильным ... Для начинающих в этом непростом деле были проведены курсы по кремовому декору.
Девочки узнали и научились очень многому. И все благодаря не просто мастеру, но и талантливому педагогу и просто необыкновенно отзывчивому человеку - Елене Игоновой.
Каждая ученица научилась делать белковый крем, который получается всегда, цветы и кремовые композиции:роза, бутон розы, английская роза, лютик,шишка, нарцисс, ирис, листья и цветы на стеблях из мастики.
Я все так же жду талантливых мастеров для проведения мастер-классов и курсов. Девочки,выходите из подполья, начните новую для себя страницу!
Всем, кто хочет учиться кондитерскому мастерству,
Татьяна
Леночка спасибо за интересны и очень полезный мастер - класс!!! Ты хороший преподаватель и талантливый кондитер! Очень приятно с тобой познакомится! Кристина большое спасибо и респект за создание творческой атмосферы и замечательную организацию курсов!!! Всем рекомендую!!!!
17.03.2014
Ответить
Елена Игонова СК
Таня, спасибо огромное за такие добрые слова! И я рада была познакомиться с тобой и с девочками, надеюсь мы будем общаться и дальше!
18.03.2014
Ответить
Аннушка
Леночка, спасибо большое-пребольшое! Как ты все доходчиво объясняешь! Никогда бы не подумала, что я смогу сделать чть-то подобное! Буду стараться оттачивать навыки, приобретенные на твоем МК! Надеюсь это не последняя наша встреча!!!
17.03.2014
Ответить
Елена Игонова СК
Аня, спасибо! Вы с Оксаной вообще герои, приехали из далека, это вдвойне приятней! Удачи вам и творческих успехов! 
18.03.2014
Ответить
Оксана
Леночка, БОЛЬШОЕ СПАСБО тебе за проведенный МК. Ты отличный преподаватель!!! Очень терпеливо и доходчиво все объяснила . Было очень интерессно и поучительно! Никогда бы не подумала, что смогу сотворить это. И все-таки получилось под твоим чутким контролем. Обязательно буду работать в этом направлении дальше Девочки, очень рекомендую.
17.03.2014
Ответить
Елена Игонова СК
Спасибо Оксаночка! Я старалась, а теперь все в ваших руках) Но буду рада вас видеть снова, приезжайте еще!;)
18.03.2014
Ответить
Елена
плюсуюсь под всем нижесказанном....я там была и научилась делать такую красоту....
17.03.2014
Ответить
Елена Игонова СК
Девочки, спасибо большое! А Кристине отдельная благодарность за новый опыт, за отличный прием, за доверие! Мне было очень удобно и комфортно как в техническом плане (все под рукой, весь кухонный инвентарь новый) так и обстановка очень доброжелательная, творческая. Девочки хорошие все, близкие по духу, по интересу к творчеству, так старались!)) Курс был в основном для начинающих, это как первые буквы выводить в тетрадке, но результаты очень хорошие для новичков. Основа так сказать заложена, теперь нужна тренировка. Я сама много нового узнала, это большой опыт и для меня. Планируем еще занятия разного уровня сложности и по крему и по другим направлениям, так что следите за расписанием курсов в кондитерской школе "Королевские штучки":)
17.03.2014
Ответить
Марина
Лена, от души поздравляю с таким успешным проведением курсов!!!!!! Ты огромная умничка, у тебя есть чему учиться и ты чудесно можешь все донести))))))))) Браво!!!!!!!!!
17.03.2014
Ответить
Елена Игонова СК
Спасибо Мариночка! Ты моя первая ученица:)), ты была такая довольная после нашей встречи, что это дало мне уверенности))
17.03.2014
Ответить
Марина
Ты даже ни капли в себе не сомневайся, у тебя отлично все получилось, а мне так повезло больше всех)))))))))) Я продолжаю дома тренироваться, я думаю со временем мои растущие умения воплотятся в кремовые композиции))))))
17.03.2014
Ответить
Елена(Евро-торты и сладости на заказ)
Девочки как же это классно и увлекательно было!!!Леночка так всё доходчиво объясняла и показывала,по началу казалось всё так просто,но…Но как потом показала практика если стараться,то всё получится)Леночка огромное СПАСИБО тебе за терпение с такими учениками как я)И огромное СПАСИБО Кристиночка тебе,за твою атмосферу ,твои подсказки и подбадривание когда что то не получалось.Ну и за отдельные советы!!! 
)
)
17.03.2014
Ответить
Елена Игонова СК
Леночка, спасибо! Так приятно, что тебе понравилось! Очень рада, что у меня была возможность познакомиться с тобой и с другими девочками, я с вами и не прощаюсь)) Согласна, что информации полезной было очень много и по крему и вообще, я сама много чего узнала)
17.03.2014
Ответить
