Девочки, как раскатать, так тонко, так что бы не прилипало и не крошилось тесто:масло яйцо мука?
Я убираю в холод на часик, потом раскатываю сразу на бумаге и в духовку, но может еще какой сикрет есть? Очень запарно когда надо много слоев(
Девочки, как раскатать, так тонко, так что бы не прилипало и не крошилось тесто:масло яйцо мука?
Я убираю в холод на часик, потом раскатываю сразу на бумаге и в духовку, но может еще какой сикрет есть? Очень запарно когда надо много слоев(
Я, как Галина, катаю на пергаменте, но сверху накрываю пленкой. После того, как раскатаю нужного размера тесто, снимаю пленку.
я катаю между двух листов пергамента.Потом верхний снимаю