Добрый день! Подскажите пожалуйста, стали покрывать мастику водкой с медом для блеска, первые раза 3-4 были в восторге от результата, но сейчас почему то при покрытии этим раствором стали образовывать капельки, пузыри. Никак не поймем в чем дело!! Может кто-то сталкивался с такой проблемой???
Саранск
Мед и водка))
Москва
А с какой целью Вы покрываете мастику медом с водкой? Это наипервейшая ошибка новичков - блЯстящий торт. Это, по моему мнению, даже хуже, чем плохое выравнивание.
0
23.03.2014
Ответить
Саранск
В первую очередь для того что бы торт блестел, или когда много мелких деталей на торте (цветы, фигурки и тд), что бы лучше держались на торте. Вычитала на форумах этот "рецепт", все так нахваливали, вот и попробовала, сначала хорошо получилась, а теперь пузырится.
0
23.03.2014
Ответить
Москва
Не нужен совершенно блеск на торте, отходите от этого. Детальки и цветы прекрасно приклеются и без водки с медом, на обычную воду или на белок. И клиентов своих тоже приучайте к красивым тортам. Блеск это не всегда красиво.
0
23.03.2014
Ответить
Москва
понятно. Мне подруга одна после участия в выставке как-то сказала, что услышала от профессионалов, что они на белок клея. Таааак тогда удивилась, помню.
0
23.03.2014
Ответить
Любляна
а Вам самой нравится этот блеск,по Вашему мнению настолько ли он необходим?
0
23.03.2014
Ответить
Орехово-Зуево
Согласна.Мода покрывать торты этой смесью прошла года 4 назад.
0
23.03.2014
Ответить
Нижневартовск
А зачем вам блеск? Вы меня извините конечно, мне вообще не нравятся блестящие торты((( Матовые тортики гораздо стильнее и аккуратнее смотрятся. Только если машину делать блестящей, то это еще ничего...
0
23.03.2014
Ответить
Саранск
Согласна, что не все торты лучше смотрятся блестящими. Но часто заказчики просят!
0
23.03.2014
Ответить
Дедовск
блестящая матсика удешевляет вид даже самого хорошего и аккуратного торта. клеить детали, как ниже уже сказали, на воду, шоколад.
0
23.03.2014
Ответить
Саранск
Девочки, спасибо всем за ответы! Мы еще новички, наверное вы правы! Будем отходить от блестящих тортов!
0
23.03.2014
Ответить
Москва
Блестящий торт - это дурной вкус!!! За исключением некоторых деталей иногда.
Не нужно портить торты!
Не нужно портить торты!
1
23.03.2014
Ответить