Мой первый без мастичный на День Рождения моей мамочке. 
Москва
Без мастичный торт с голубикой
Лесной Городок
Очень вкусно выглядит ! На будущее надо коржики чем то промазывать сбоку иначе они просвечивает :)
0
31.03.2014
Ответить
Москва
они кстати промазаны ганашем, а сливки уже сверху). Может нужно больше ганаша?
0
31.03.2014
Ответить
Лесной Городок
Думаю да, хотя если ганаш потолще слоем сливками можно не мазать :) или без ганаша любой другой крем можно.
0
31.03.2014
Ответить
Лесной Городок
А зачем ганаш то ? Вы ж не под мастику его готовите :) себе лишняя заморочка. Как вариант можно мокрое безе сверху, швейцарская меренга они очень белые :) короче вариации белкового ну или если уж сливки то либо с творогом или с маскапоне , и тогда ничего не будет просвечивать :)
0
31.03.2014
Ответить
Лесной Городок
Ну все, все уговорили :)))! У вас очень красивые тортики !
0
31.03.2014
Ответить
Ростов-на-Дону
А мне оооочень нравится!!! Прям такой природно-натурально-естественный, и то что немного коржи просвечиваются, торту только шарма добавляют, на мой взгляд!!! Я тоже такой как нибудь сделаю в ягодный сезон)))
0
31.03.2014
Ответить
Москва
хорошенький)))) сначало кажется таким большим,а потом присмотрелась к размерам голубики))
0
31.03.2014
Ответить
