В последнее время часто заказывают безмастичные тортики, цена у меня на них ниже, но все равно они мне очень нравятся самой)))
Наполеон с заварным кремом и лимонным курдом. Украшен торт ягодной горкой. Вес всего 2,2 кг. Под катом есть разрезик.
Железнодорожный
Лимонный Наполеон, украшенный ягодной горкой
Санкт-Петербург
ОЛя, очень красивый! а тесто какое - слоеное? уж очень красивый разрезик. я вот сколько раз делала - торт пропитается и не видно слоистости теста (делала как и многие по рецепту http://www.babyblog.ru/community/post/konditer/1693807?srcid=17317237 )
0
02.04.2014
Ответить
Железнодорожный
Спасибо!
Да, тесто слоеное. Дела по рецепту anna`s sweetdreams
Сейчас почему-то ее сайт не доступен((((
0
02.04.2014
Ответить
Железнодорожный
Посмотрела рецепт по которому Вы делаете, уж большо простой. У Анны все намудрено))) Я долго делю это тесто. Могу написать по памяти. Только после обеда.
0
02.04.2014
Ответить
Санкт-Петербург
Спасибо, Оля! Не надо писать рецепт - я по этому сайту ориентирусь - шифоновый бисквит оттуда пеку, да и МК лепки использую, сейчас посмотрю, спасибо огромное за наводку!))
0
02.04.2014
Ответить
Энергодар
очень вкусно наверное!!!! скажите пожалуйста а лимонный курд как часто прослаивали коржи, ведь если весь торт то будет очень кислый?? просто я один раз делала и положила в торт только кудр без другого крема, было "кисленько". Вот и хочу узнать сколько (примерно) надо его ложить?
0
02.04.2014
Ответить
Москва
Очень вкусно смотрится))))) Я фанат лимонной выпечки...и лимонного курда....) Оль..скажи...а крем какой...тоже лимонный ты делала?
0
02.04.2014
Ответить
Железнодорожный
Спасибо! Я могу ложками лимонный курс есть))))
Крем был обычный заварной, только молоко предварительно с цедрой лимона прокипяченное, поэтому необыкновенный лимонный аромат в креме присутствует))))
0
02.04.2014
Ответить
Вкусняшка)))
Москва
Представляю как вкусненько получилось! А как лимонный кудр делаете?
0
02.04.2014
Ответить
