И еще вопрос...
ВОПРОСЫ кондитеров... по дизайну торта.
Поступил заказ, на 18 лет девушке, которая всесторонне развита и шибко много чем увлекается, как-то: синхронное плавание (КМС), игра на гитаре, ролики, фотография, учеба в универе и от чего-то там мне еще удалось отмазаться :) В общем, я набросок торта сделала, выкладываю на ваше обсуждение, критику, дополнения - все что угодно! Мне хотелось его сначала ч-б сделать, потом добавилась волна и я поняла, что хочу поработать с аэрографом, так появился цвЭт :)
На всякий случай - внизу не тонущие люди:)) Синхронницы в моем схематичном изображении :) Ну и сверху наверняка цифра 18 будет еще. Как-то так.
dyuimovochka
На мой взгляд отличная идея!!!!! Мне понравилась! А волны как планируете делать: объемными из мастики или нарисованными аэрографом?
14.04.2014
Ответить
tekila13
Я склоняюсь к аэрографу пока что, но как оно пойдет дальше... :)) Чтоб не испортить, объемные наверное все же гарантировано получиться должны (ключевое слово "наверное" :)))))))))))))))))))))
14.04.2014
Ответить
dyuimovochka
Думаю, что аэрографом красиво будет, если все аккуратно сделать, а если из мастики, то может попробовать в момент покрытия торта сразу волны по бокам формировать внизу, а не ровно разглаживать мастику по бокам, пока она пластичная, ведь имитируется вода в бассейне, значит огромных волн и большое количество изгибов здесь не нужно, а потом оттенить эти "волны" аэрографом. Или вообще декор-гель использовать.
14.04.2014
Ответить
tekila13
Спасибо за совет, очень интересная мысля! А гель — он на богу торта спокойно лежать будет? не сползет? :)
14.04.2014
Ответить
dyuimovochka
Я на бортике не пробовала применять, но в магазине меня уверяли, что с боков он сползать не будет. Показали его использование на боку цветочного горшка — ничего не расползлось. Я бы на всякий случай проэкспериментировала на кусочке мастики, поставив его вертикально. Вода из Декор гель смотрится очень натурально, местами можно чуточку айсингом пройтись, ведь немного вода пенится при синхронном плавании.
14.04.2014
Ответить