Мой ночной торт, всю неделю болела, по этому толком к пасхе не готовилась, так что из достиженийтолько этот торт.
Торт сделан по фото из интернета.
Спасибо автору за идею! Заказчики захотели именно так
Почти 3 кг, магашоколадный бисквит, крембрюле, клубника и грецкий орех
Под катом еще пару ракурсов
Москва
Жень, тортик отличный, интересное оформление! А чем ты покрывала шарики, не похож на обычный кандурин...? И белые шарики полностью из шоколада или это кейк-попсы?
Спасибо большое! Листики окрашены коричневой краской, а потом покрыты кандурином оранжевый янтарь и бронза.
Шарики полностью шоколад, полый, делала из двух половинок теннисного мяча
Москва
Здорово, спасибо! Думаю, такие шарики можно делать и для тортика с мишками (разных диаметров)
Наверно, надо только формы подобрать и делать темпирование, что бы они были глянцевыми, у меня получились матовые и шершавенькие
Спасибо за оценку моей работы!
Спасибо большое! И за шоколадные карандашики тоже :)
