Постный торт)))

Отвечу здесь, вдруг кому пригодится:
Пралине из грецких орехов (можно любые орехи) -

• Орехи грецкие - 225 г
• Молоко кокосовое - 100 г
• Сок лимонный - 2 ст. л.

Желе из клубничного пюре:

• Сахар - 800 г
• Вода - 300 мл
• Агар-агар - 8 г
• Пюре клубники - 500г
  

Делала такое желе впервые, очень сладко, считаю нужно обязательно уменьшить количество сахара.

А вот бисквит http://pteat.ru/postnyj-tort/

бисквит отличный вышел, у меня был за основу яблочный сок.

Сборка: Бисквит, пралине, желе, клубника, пралине бисквит, пралине, желе, клубника, пралине, бисквит.

Таня, это сливки не из баллончика, а литровая пачка, 26% жирности, весьма приятные на вкус, форму суперски держали, в мешке кондитерском подтаивали слегка, нужно не много класть в мешок. У меня потом остатки этих сливок взбитых в холодильнике стояли, муж доедал, так им хоть бы что. Название не запомнила, впервые пользовалась таким продуктом, покупала на рынке, 165р литр, пачка вроде синяя с белым или зелёная с белым)))

Елена, очень приятно)))

Спасибо Оля, сама тренируюсь по твоему совету в малазийской технике)))

Спасибо, Вера)))

Большое спасибо!