Торт был заказан для девочки в честь 25-летия. Полностью на мой вкус и цвет. Для такой замечательной даты родился такой букет из кремовых древовидных пионов (с цветом переборщила немного), гвоздик, лютиков, роз, тюльпанов и каких-то сиреневых цветочков)) Внутри нежный бисквит, крем из вареной сгущенки, сливок и маскарпоне. Подарок два в одном) и десерт и цветы покупать уже не нужно))

. Ой красота!!! Но как же он держится? Елена, подскажите, что за крем? меренга?