Здравствуйте! Пишу этот пост с надеждой на чудо, что его прочитает кто-нибудь из Орши и сможет мне помочь) Знаю, что у нас в Орше много тортоделов, да и просто увлекающихся кондитеркой... А вот жирных сливок - мало.... Во всяком случае я совсем недавно забрала в Рублёвском последние 3 пачки PARMALAT, они уже закончились, и я теперь не знаю, что мне делать...Дело в том, что я несовсем из Орши, аспригорода, и ехать специально за сливками, зная, что они где-то есть - это одно, аехать "на авось" - совсем другое, не хочется тратить деньги и тем более время впустую... Может, найдётся кто-нибудь знающий? Девочки-кондитеры и не-кондитеры, я буду премного благодарна, если сообщите о наличии жирных сливок 32% и выше, только НАТУРАЛЬНЫХ, не растительных.Спасибо.
Орша
Девочки-оршаночки, подскажите, где у нас можно купить жирные сливки???
Орша
у меня такая же проблема с маскарпоне ))) муж 1 раз по всему городу искал )
Орша
Орша
Орша
Орша
точно-точно ))) раньше 1-2 баночки завозили. А сейчас по 6-8 штук )) прогресс.
Не, я только фотографией занимаюсь. А тортики мы так едим, семейным кружком.
Просто года 3 назад нашла рецепт терамиссу. А ингридиентов не было. Так я отрываюсь сейчас )) Точнее уже оторвалась на терамиссу, пробовала чизкейки делать, тоже вкусненько.
Орша
вот это: - я для домашних его часто делаю.
Орша
ага, спасибо )
для домашних мой "фирменный" — это графские развалины со сметанным кремом. Уже несколько лет только его на праздники готовлю. быстро, просто и вкууусно )
Орша
Орша
да, я тоже поначалу гуглила ) но у нас прижился с таким названием )
я добавляю грецкие орешки, изюм и обязательно чернослив ) и не просто обмакиваю кусочки, а прям в сметане замачиваю, даю пропитаться и уже сверху наваливаю все это дело. чуток неэстетично, но глазурь спасает дело )))
Орша
Орша
я про процесс приготовления, свой )))
у тебя красивишный получился )))
кстати, мысль хорошая по поводу белой и шоколадной глазури. я только шоколадной поливаю )
Орша
Коломна
сливки есть всегда в магазинах — Перекрёсток, Спар, Атак, Магнит. Если в вашем городе есть эти в магазины, то сливки вы там точно найдёте.
у меня где то был рецепт как сделать сливки самой, я поищу скину...
Орша
Минск
Добрый день.Я не из Орши и где купить не подскажу,но спрасите в магазинах сливки Поставские,есть 22 % и 32%.32% я брала,взбиваются хорошо,но они годны 4 дня.Стакан как от сметаны 300гр. и стоит 14000.В наших Еврооптах бывает,может и у вас будут.
Орша
Орша
