Просили такой сделать... Что посоветуете? Бисквитный сделать, добавив в крем и тесто банан? Или молочную девочку и просто в крем бананы положить? Может у кого еще идеи будут?
Воронеж
я делала вот такой, сказали,что вкусно и очень бананово ( я сама не пробовала, так как бананы в выпечке на дух не переношу))
0
23.06.2014
Ответить
Москва
Посмотрела! Кажется это то, что нужно! Галя, коржи пропитать стоит?
0
23.06.2014
Ответить
Воронеж
я не пропитывала, он и так очень влажный получается)
0
23.06.2014
Ответить
Москва
Ой, Лена! Я пока еще в плотном графике до 4 июля! )
0
23.06.2014
Ответить
Коломна
Очень вкусно звучит прослойка из карамелизованных бананов.На сливочном масле обжарить до насыщенно-карамельного цвета бананы с сахаром (1:1). Масла жалеть не стоит))
0
24.06.2014
Ответить
Мариуполь
посмотрите здесь суфле http://www.babyblog.ru/community/post/konditer/1692862#comments
0
24.06.2014
Ответить
Москва
В обыкновенный масляный бисквит добавить банан, пропитать банановым сиропом. Крем банан +маскарпоне, и можно просто кусочке банана добавить
1
23.06.2014
Ответить
Санкт-Петербург
Я делаю банановый бисквит(с хлебопечки рецепт), крем с варенкой и сливками, и бананы(можно карамелизованные). Ну очень бананово. Рецепт, который Галина ниже дала, тоже пробовала. Понравилось.
0
23.06.2014
Ответить
Москва
про суфле даже и не думала! По идее действительно насыщенный вкус должен быть! Надо обмозговать)
0
23.06.2014
Ответить