Мой первенец!

Насмотрелась я тут всякой красотищи! И выкладываю первый свой тортик, идею которого почерпнула в сообществе. Ничего особенного, конечно, но это я себе начало проложила!

Внутри бисквит, как на "белый лес", крем - взбитые сливки с сах.пудрой и рикоттой, фрукты - черешня и черника свежие

Добавлю разрезик. Вообще результат превзошел мои ожидания. Очень удачный рецепт бисквита. Не пропитывала его ничем. Не думала, что когда-нибудь попадется рецепт, который мне понравится больше, чем классический бисквит. Но этот правда очень вкусный и нежный получился, не пожалела, что связалась с ним. Хотя первый корж у меня опал и не пропекся, и были мысли сделать проверенный классический, но я уперто взялась доводить его до ума и не жалею.