Вот и мне представился случай сделать популярный голый торт) Декор кремовый. 

Вот и мне представился случай сделать популярный голый торт) Декор кремовый. 

Спасибо большое! Бисквит классический- яйца, сахар и мука.

160г муки, 160г сахара и 6 яиц. Дело, скорее всего, не в пропорциях, а в приготовлении, бисквит без соды и разрыхлителя очень капризный, я долго с ним боролась, чтобы он получался высоким и мелкопористым. Важно все: температура, взбивание, вымешивание и духовка и настроение)) Пробуйте и обязательно получится.