Вопрос про "пьяную вишню".

Помогите, пожалуйста советом! делаю подарок тетушке на ДР в виде трехъярусного тортика. Средний ярус планировала делать "прагу". Но вот сейчас узнала, что на празднике будет еще одни тортик, три шоколада, так что моя шоколадная прага будет уже ни к чему(

Пражский бисквит у меня уже готов, в связи с этим подумала, а нельзя ли на его основе приготовить "пьяную вишню"? И кто пробовал с "амаретто" ее, как будет на вкус?