Несколько вопросов!!! Не проходите мимо, пожалуйста)
ВОПРОСЫ кондитеров
Девочки, заказали тортик на свадьбу, хотят 15кг! как на фото выше.
вот у меня вопросы возникли:
1.Где купить такую подставку???
Я нашла такую
Но не нравится "пустота"-те надо думать еще как подложку ставить, чтоб не упал... И цена...6900... и диаметр 150, 225, 300 мм. наверное вряд ли 15кг получится?Может такую им предложить?

3 уровня диаметром 40, 30 и 20 см для тортов диаметром 35, 25 и 15 см.
2.Про цветы-как сделать, чтобы было это ощущение "шара"? те что внутри букета? Или итак получится его собрать, увеличивая кол-во цветов постепенно?
Спасибо!!!
наталья
дд,полусферу я видела делают из вафельного листа,распарить,положить в чашу,посушить и потом в нее цветочки воткнутьwww.forum.u-samovara.ru/index.php?s=086e40557a5b92d45bfd06a5c9e99f38&showtopic=8886&st=20
03.09.2014
Ответить
Елена
Ну ты нашла как раз такую же подставку)) как на примере торта)) . Подложки сюда пойдут либо пластиковые, либо в бейклсе продаются готовые серебряные. Либо самим вырезать круглые. про цветы надо уже смотреть когда готовые накрутишь. Либо в полусферу втыкать либо на проволоку собирать
02.09.2014
Ответить
Настюня
Спасибо, подложки я сама делаю из пенополистерола, но как они(тортики на подложке) будут стоять и не падать на этих "кругах"?А полусферу если-из чего?
02.09.2014
Ответить
Елена
на скотч двусторонний прилепи. Полусферу из пенопласта или из того же пенополистерола. склей несколько кусочков мастикой и обрежь в форме полусферы
02.09.2014
Ответить