мне еще не приходилось печь такие,слава богу. свой первый 2-х ярусный тортик я испеку сыночку на год) мне уже несколько дней не дает покоя мысль как перевезти такой громадный торт, так чтоб он не развалился,не упал и не помялся? я так понимаю,что перевозку такого чуда вы не доверяете своим клиентам?
как вы транспортируете большие 2х,3-х,4-х ярусные торты?
за 2-х ярусный я не переживаю) я просто частенько вижу торты 4-5 ярусные. мой
0
06.10.2014
Ответить
4-5 -е только с центральной осью, если целиком везти), 30-40-50км/ч :)), с включенной аварийкой и обязательно сходить с ума на каждой кочке)), а потом выдохнуть, когда торт доставлен, принять спасибо и не только от заказчика и юхууу домой, в хорошем настроении и на большой скорости)))
4
06.10.2014
Ответить
Если торт хорошо укреплен (читайте технику сборки ярусника), то он (тем-более двухъярусник) спокойно транспортируется заказчиком. Особо высокие — да, сами возим, а иногда и на месте собираем
0
06.10.2014
Ответить
Я возила 2 яруса 8 кг молочной девочки в собранном виде. Доехал великолепно. Но собирала по всем правилам, с осью, все дела :)
0
07.10.2014
Ответить
Я такие торты еще не делала, но спрашивала у мужа, он у меня работает в ресторане и у них на банкетах часто бывают такие торты. Как правило они на подставках и собираются уже в ресторане.
0
06.10.2014
Ответить