сборка ярусных тортов или как мне надоело объяснять одно и то же...
РАЗНОЕДевочки,как вы поступаете-объясняете клиентам при оформлении заказа про шпажки в ярусах или при заборе тортиков?или на сайте(в группе,на страничке) пост создавали об этой всемирной практике?я просто уже устала слышать"зачем палки в торте?"и т.п.,когда отдаю торт....люди упорно отказываются понимать законы физики,по которым трёхъярусный торт без поддержки должен развалиться,вот и сегодня опять,эх(((
![](https://cdn5.imgbb.ru/navatar/115/1158679/ce458d6a0f62900d4398d45e9885d48f.jpg)
Maria79
муж по-быстому нарисовал, в трубочки еще дополнительно я вставляю деревянные шпажки, чтоб надежней было.
29.09.2014
Ответить
![](https://cdn5.imgbb.ru/navatar/115/1158679/ce458d6a0f62900d4398d45e9885d48f.jpg)
Maria79
я тоже всегда предупреждаю при заказе, чтоб заказчикам было понятнее посылаю картинку
![561ba8a86bf040cb32b776a3b5768895.jpg](https://cdn.imgbb.ru/community/115/1158679/201409/561ba8a86bf040cb32b776a3b5768895.jpg)
29.09.2014
Ответить
![](https://style.imgbb.ru/navatar/93/933353/ce31888373ee28e71f0cd02a6ca7ced9.jpg)
Александра
оо,спасибо большущее за картинку)))с вашего разрешения украду её,чтоб скидывать заказчикам)))а в трубочки я тоже шпажки вставляю,а центральную ось из палочки для суши делаю))
12.10.2014
Ответить
![](https://cdn5.imgbb.ru/navatar/115/1158679/ce458d6a0f62900d4398d45e9885d48f.jpg)
![](https://cdn3.imgbb.ru/navatar/109/1094961/201601/0d4a9c4e3fc539421823c4569b813840.jpg)
Olga Koroleva СК (торт на заказ)
Можно я буду пользоваться вашим "наглядным пособием" для показа клиентам?
15.11.2014
Ответить
![](https://cdn5.imgbb.ru/navatar/115/1158679/ce458d6a0f62900d4398d45e9885d48f.jpg)
![](https://cdn.imgbb.ru/navatar/105/1058403/aa608bafcb080c2732679b2cec181efa.jpg)
Helga (торты на заказ)
Так и объясняю каждый раз, причем не только многоярусники. Все торты. Как везти, как и сколько хранить, где хранить, что делать если и т.п. И в догонку отдаю памятку с написанными теми же словами..- чтобы уж наверняка. А по свадебным- два раза повторяю. ) Мне так спокойнее, чтобы люди были в курсе всех нюансов и моя работа не пропала зря.
28.09.2014
Ответить
![](https://style.imgbb.ru/navatar/93/933353/ce31888373ee28e71f0cd02a6ca7ced9.jpg)
Александра
вот и я каждый раз объясняю-как шарманка одно и то же всем,даже постоянным каждый раз напоминаю,одна парочка меня недавно вообще"убила"-приехали за свадебным трёхъярусным,и когда я им повторила всё,что до этого объясняла при заказе-они посмотрели на меня большими глазами со словами"а мы в багажнике хотели везти..что нельзя разве?"и это по убитым дорогам,за город...(((
12.10.2014
Ответить
![](https://cdn.imgbb.ru/navatar/105/1058403/aa608bafcb080c2732679b2cec181efa.jpg)
Helga (торты на заказ)
Ну, хоть нам это и не понятно бывает, и удивляет, и шокирует, и задевает, но люди не должны знать особенности и сложности нашей работы. В их головах прочно закрепился образ магазинного неубиваемого торта, который в багажнике может двое суток кататься-и ничего ему не станет. Так что это наша задача объяснить разницу и последствия ....))
13.10.2014
Ответить
![](https://style.imgbb.ru/navatar/93/933353/ce31888373ee28e71f0cd02a6ca7ced9.jpg)
![](https://style.imgbb.ru/user/66/660137/avatar/259d286398a864ff88ae063aeb552b4f.jpg)
Фиса СК
Я как и все сразу предупреждаю от инородных предметах....и ттт пока никто не возмущался.........
28.09.2014
Ответить
![](https://style.imgbb.ru/navatar/93/933353/ce31888373ee28e71f0cd02a6ca7ced9.jpg)
Александра
да вот зачастую заказ оформляют не жених с невестой,а свидетели,родители,а невеста только эскиз подбирает.всё объясняю,а ни им,ни официантам потом заказчики не передают мои слова,уже несколько раз так было.я потом в непонятках,говорю,что я же всё по 2 раза объяснила,а они в ответ"нам не передали"..((
12.10.2014
Ответить
![](https://cdn2.imgbb.ru/navatar/71/712168/201511/730652d15346a417d81b2ac6f5ce5396.jpg)
Ксения МатьВкубе
Я обычно предупреждаю еще на этапе заказа . Примерно что и где будет и потом когда отдаю еще раз . Проблем не было .
28.09.2014
Ответить
![](https://style.imgbb.ru/navatar/93/933353/ce31888373ee28e71f0cd02a6ca7ced9.jpg)
Александра
да вот зачастую заказ оформляют не жених с невестой,а свидетели,родители,а невеста только эскиз подбирает.всё объясняю,а ни им,ни официантам потом заказчики не передают мои слова,уже несколько раз так было.я потом в непонятках,говорю,что я же всё по 2 раза объяснила,а они в ответ"нам не передали"..((
12.10.2014
Ответить
![](https://cdn2.imgbb.ru/navatar/71/712168/201511/730652d15346a417d81b2ac6f5ce5396.jpg)
![](https://cdn5.imgbb.ru/navatar/17/170211/201505/aeb6bbf10cacd04604476085c3822d26.jpg)
Света Костригина
естественно к каждому торту идут пояснения пока упаковываю, как довести в целости, что кушать нельзя (шпажки, трубочки, проволока), как лучше разрезать (если многоярусник). Сколько и как хранить, когда подавать на стол и т.д. Это обязательная часть нашей работы, клиент заказал торт , ну может несколько раз в год (в лучшем случае), но он же не знает, что в этот раз Вы намудрили с тортом
28.09.2014
Ответить
![](https://style.imgbb.ru/navatar/93/933353/ce31888373ee28e71f0cd02a6ca7ced9.jpg)
Александра
так-то да,просто вот думаю-может распечатку-памятку сделать,или постом в группе выложить,чтобы скидывать при заказе,а не писать-говорить снова и снова...
12.10.2014
Ответить
![](https://cdn5.imgbb.ru/navatar/17/170211/201505/aeb6bbf10cacd04604476085c3822d26.jpg)
Света Костригина
не помешает, но если много текста, не все будут читать. когда проговариваешь, то видишь реакцию человека, усвоил или нет.
12.10.2014
Ответить
![](https://style.imgbb.ru/navatar/93/933353/ce31888373ee28e71f0cd02a6ca7ced9.jpg)
Александра
ну да,тоже верно,эх буду рассказывать дальше,только схему скидывать начну для наглядности))
12.10.2014
Ответить
![](https://cdn3.imgbb.ru/navatar/35/354152/201407/34b82d432a56a18f970c7c1805510eff.jpg)
Ангелина
Странный вопрос... А почему они должны это понимать??? Вы мечтаете отдавать торты в полной тишине?))))А если по существу вопроса: при отдачи все объясню, что можно есть, а что где укреплено проволкой и шпажками! Прям на каждую ручку-ножку покажу, чтоб в угаре торжества никто не подавился!
28.09.2014
Ответить
![](https://style.imgbb.ru/navatar/93/933353/ce31888373ee28e71f0cd02a6ca7ced9.jpg)
Александра
нее,вопрос-то не в этом!!!))))это и так понятно-вопрос в другом-как упростить эту задачу?просто вот думаю-может распечатку-памятку сделать,или постом в группе выложить,чтобы скидывать при заказе,а не писать-говорить снова и снова...вот и спрашиваю как делают))))
12.10.2014
Ответить