Добрый вечер, девочки!
Сын просит банановый бисквит на д.р., я, знать не знаю, бывает такой вообще или нет). Первый вопрос бывает такой?
И если бывает, девочки, подскажите его рецепт, и можно ли сверху него положить мастику.
Заранее спасибо.
Красногорск
Как-то пробовала нечто подобное, у меня он не пропёкся. Делаю регулярно банановые кексы (маффины), очень вкусные.
0
20.10.2014
Ответить
Значит у меня точно не приготовиться)духовка кошмар-кошмарный...
А как вы маффины делаете?если не секрет)
А как вы маффины делаете?если не секрет)
0
20.10.2014
Ответить
Красногорск
2 банана,
1/2 (90-100 гр.) пачки ливочного масла,
1/2 стакана сахара,
2 яйца,
1 ч.л. соды (гасить лимонным соком),
1,5 стакана муки.
Смешиваем масло , яйца и сахар. Бананы размять вилкой и добавить в тесто, затем всыпать муку, соду и все хорошо перемешать (можно миксером). Выложить в формы и выпекать 20-25 минут при150-180 градусах.
0
20.10.2014
Ответить
Доброй ночи вам. Вот наткнулась на ваш пост случайно. Возможно уже не актуально, но я пользуюсь рецептом Мэта Престона. Отличные и маффины, и бисквиты получаются. Там ещё и крема вариант приведен. К сожалению вот только рецепт на английском, но если кому нужно, могу перевести. :)
http://tenplay.com.au/channel-ten/masterchef/recipes/rockstar-banana-bread-or-muffins
0
11.02.2015
Ответить