Как правильно покрыть мастикой торт три шоколада???
ВОПРОСЫ кондитеровДевочки, такой вот вопрос созрел. У мужа в понедельник день рождения и я собираюсь сделать торт три шоколада, а как покрывать пока не совсем понимаю.
Нужно ли его еще чем то обмазывать под мастику?
Кажется глупый вопрос, но все же если не сложно подскажите 
Екатерина (Торты и капкейки на заказ)
Мне ни одной не спиться)))) покрывай кремом ганаш))
06.12.2014
Ответить