первые прянички, сделанные мной самостоятельно. осторожно, под катом много фото ;) сразу прошу прощения за качество фото - комп до сих пор сломан, так что с телефона.
Домодедово
Сколько красоты!
Овечки очень миленькие.
Мария, а вы краситель белый не добавляете?
И какой пудрой пользуетесь?
p.s. последний раз (всего второй
) пробовала раскрашивать пряники и что-то такой цвет не насыщенный получился, как бы водянистый, хотя по консистенции норма. Вот думаю в чём проблема, в пудре или всё таки лучше краситель добавить?
Овечки очень миленькие.
Мария, а вы краситель белый не добавляете?
И какой пудрой пользуетесь?
p.s. последний раз (всего второй
) пробовала раскрашивать пряники и что-то такой цвет не насыщенный получился, как бы водянистый, хотя по консистенции норма. Вот думаю в чём проблема, в пудре или всё таки лучше краситель добавить?
0
26.12.2014
Ответить
Москва
мне кажется, вы недомешали пудры.. не меньше стакана на 1 белок должно уйти
0
26.12.2014
Ответить
Домодедово
Возможно вы правы) я думала что лучше почучуть пудры добавлять до консистенции для заливки, чтобы потом меньше разбавлять. А наверно все же лучше сделать и замешать побольше пудры и немножко разбавить после.
0
27.12.2014
Ответить
Пряничков напекла, буду теперь увереннее глазурь делать.
Москва
Машунь, ты умничка, умничка, умничка, умничка, умничка, умничка и умничка. Я тебя обожаю! Цветочки супер вписались! Мои фавориты снегири!!!! Супер!!!!
0
28.12.2014
Ответить
Москва
Юленька, все благодаря твоим знаниям ;))) ты, разумеется, видишь косяки (по секрету - приручаю айсинг и пудра была ерундовая) ;)))) но я буду стараться ;)
0
28.12.2014
Ответить
Москва
Главное, что ты не боишься и делаешь. Опыт он же не последнюю роль играет. Так что искренне радуюсь твоим первенцам!
0
28.12.2014
Ответить
Москва
Маша,а можно рецепт пряников.хочу тоде попробовать испечь и расписать для своих детей и крестников.а рецептов очень уж много,хочется точно провереный рецепт.если не трудно!
0
26.12.2014
Ответить
Москва
к сожалению, дать рецепт не могу — получила на МК у Юлии. http://www.babyblog.ru/user/id1164263/268695
0
26.12.2014
Ответить
Москва
Машуня, ты молодец!!! Я так и не решилась на пряники. У меня дома только я с мамой их любим.
0
26.12.2014
Ответить
Москва
так я ж не себе ;))) хотя и сама, и дети натрескались, и мужу на работу некондиция перепала ;)
0
26.12.2014
Ответить
Пятигорск
Красота ;) Маш, не подскажешь как глазурь делать? а то у меня дома пряничный домик лежит, надо до ума довести :)
0
26.12.2014
Ответить
Москва
просто вмешивать пудру в белок, не взбивать. называется глазурь "айсинг", в youtube по процессу много мк и на кухарке огромный раздел по пряникам
0
26.12.2014
Ответить
Красногорск
А красивые же. И цветочки приклеила и почти скроллы накрутила. Красота!!!
0
26.12.2014
Ответить
Москва
Хорошенькие прянички,мне с елочками больше всего понравились)
0
26.12.2014
Ответить
