коврик для выпечки (сетка)
ВОПРОСЫ кондитеровОчень часто на фото встречается коврик для выпечки в виде маленькой сетки (чаще на фото макаронс). Сейчас, конечно, по закону подлости не могу найти. Но сетка очень мелкая. Как такой коврик называется или где можно его купить?
upd. вот такой
Вика
Я такой на алиэкспресс купила,макароны на нем отлично получаются
У Нины скорее всего silpat,но они очень дорогие,летом в интернете я находила от 1500р
А,еще наподобие есть в магазине "все для пекаря" на партизанской
29.12.2014
Ответить
Настя
Может вы имеете ввиду тефлоновый антипригарный коврик, тут продают, я взяла себе 2, белые и коричневые мягкие
http://m.babyblog.ru/community/post/konditer/3137343?srcid=70055781
29.12.2014
Ответить
Катерина
У знакомой похожий из икеи, его по идее нельзя в духовку, но она на нем печет...
28.12.2014
Ответить