Вот и у меня есть вариация на тему современного медовика.
Медовые коржи, карамельное кремю, сметанной-йогуртовый мусс с белым шоколадом, хрустящая основа из молочного шоколада и карамелизированной вафельной крошки.
Медовик для юной фигуристки
Москва
Да, неплохой получился. На пробу сделала небольшое пирожное себе. Довольна =))
0
01.02.2015
Ответить
Москва
сбалансированный, ничего лишнего и при этом максимально напоминающий вкус традиционного медовика =))
0
01.02.2015
Ответить