Трава у дома)

Девочки, подскажите пожалуйста, как сделать такую траву?
И что вы можете на вскидку сказать про размер подложки (или дома) при весе 6кг? Внутри бисквит+крем, без ягод. Может у кого был опыт.
И еще такой вопрос, чем вы пользуетесь, чтобы добиться глянцевого блеска на мастике?
И как бы вы сделали тут крышу? Я думаю, лучше подсушить волнистые полоски и потом уже приклеить к торту ИЛИ сделать полосы на торте из кондитерского мешка масляным кремом, подморозить и сверху выложить полоски мастики?
Кто чем поможет, заранее спасибо)