Черемуховый тортик

Пекла дочке на 6 месяцев по рецепту со Вкусного Блога — нам всем очень понравилось) На украшение не смотрите))

не знаю, как у профессиональных кондитеров, а у меня он очень капризный — в половине случаев не поднимается и получается кирпич:( но если получается, то это, конечно, невероятно вкусно.. Рецепт при этом один и тот же..