Девочки, подскажите,плиз! если у вас на одно время несколько тортов, или ярусник, в чем вы их собираете? я собираю всегда в бандажной форме (кольцо без дна). эта форма у меня одна.несколько таких покупать-жаба душит! что делать? предстоят большие заказы...
Пока не купила еще колец. В разъемную форму (тут ты ограничена размерами) без дна ставь разрезанную термосалфетку. Больше пока придумать ничего не могу.
0
17.04.2015
Ответить
Оль,я и в бандаже всегда с термосалфеткой собираю
0
17.04.2015
Ответить
Ростов-на-Дону
Я наверное, какая то неправильная, но собираю вообще без кольца, вначале пробовала, но у меня не заладилось. Только если торт с суфле и чем то подобным, тогда использую кольцо, но у меня редко такие заказывают. Собираю на рабочей подложке, после ночи в холодильнике края немного равняю ножом и дальше как обычно...
0
17.04.2015
Ответить
Красноярск
Однозначно душить жабу ) Даже не представляю как с 1 кольцом, у меня их как минимум штук 6 )
0
17.04.2015
Ответить
Сергиев Посад
у меня 10 колец, жабу надо душить, в первую очередь удобство работы, все окупается.
0
16.04.2015
Ответить
Москва
Собираю один за другим в кольце. Еще использую разъемные формы для выпечки, дно вынимаю и кольцо для сборки готово.
0
16.04.2015
Ответить
Покупать формы и душить жабу:) у меня их 7:))
0
16.04.2015
Ответить
Москва
Я не представляю как с одним кольцом, у меня их 3))
0
16.04.2015
Ответить
