Тортик на воскресенье к 13 СПАСИБО МИЛЫЕ!! Договорилась!!

Добрый день.  Желательно знать предпочтения вашей семьи  и уже исходя из этого можно предлагать вариант начинки.А то получается аукцион. Вкусно, красиво и не дорого..Так же хочу отметить, изъясняясь простым языком, что крем на основе сливочного масла( простой сливочный ) в разы дешевле , чем крем на основе сливок.  ч
23.04.2015
Благодарю вас за ответ. Не нравится варенье, джемы, свежие фрукты в торте,не сухой..не мокрый..как ещё описать?)
23.04.2015
Лично я поняла, что Вам можно предложить:)И девочкам так же будет легче определиться..
23.04.2015
Это почему это? килограмм сливочного масла хорошего стоит от 500 рэ за 1 кг. А сливки 350 в среднем...Как-то странно вы считаете затраты...
23.04.2015
Я считаю СВОИ затраты исходя из стоимости продуктов, которые закупаю на торт.   Так же хочу отметить, что продукты у меня  качественные и свежие  т.к не страдаю  привычкой  затариваться килограммами. Если Вы закупаете масло от 500 р кг и сливки от 350 р , то это ВАШ выбор....
24.04.2015
Конечно мой))) Натурального масла по более дешевой цене я к сожалению не встречала в Москве в последнее время- удачи вам в "затаривании")))
24.04.2015
super_smilies007.gifclap.gifБраво Наташа, после прочтения даже страшно подумать из чего торты народ "варганит"
24.04.2015
Спредик "рама")))) Точно дешевле сливочного крема в разы и будет)))
24.04.2015
Света, лично для Вас. Свои торты я " варганю" на деревенских яйцах, которые производят куры в хозяйстве моей бабушки.Масло , сгущеное молоко — производства Белорусии., под брендов Рогачевские Сливки нашего отечественного производителя из Нижнего Новгорода.
24.04.2015
Лично Вам, я ничего и не писала))) самый дешевый крем сливки + пудра, тут хоть обспорьтесь, крем с маслом ДОРОЖЕ!
24.04.2015
Нотта, я не хочу превращать данную переписку в женский базар. Если Вы читаете правильно, то у меня написано "закупаю", а не затариваю.И потом , прежде чем выставлять меня в общественной переписке в дурном свете.. узнайте, хотя бы в личной переписке , где я закупаю продукты.Удачи Вам!
24.04.2015
Вам нужно было в этом случае так и писать: "лично у меня, масляные кремы получаются в разы дешевле". Иначе люди, не имеющие к нашему делу никакого отношения, так и будут думать что дерем МЫ ВСЕ три шкуры с клиентов за супер дешевый товар, одна Вы такая вся в белом...Уж простите!
24.04.2015
Девочки, вы такие злые, живете тут как то кастой... Можно подумать вы все филологи и правильно излагаете свои мысли...Многие предлагали свои услуги даже не спросив предпочтения во вкусе заказчика... Да я спросила о вкусе, можете расчленить теперь меня...но лично свои услуги я не предлагала.
24.04.2015
Елена, мы не злые, и не кастой, и ничего никто разбирать не собирается...Просто меня возмутило ваше заявление! Я именно ГОСТовские тортики в основном ваяю- (у меня контингент такой подобрался) И масляные крема(шарлот) я делаю через день...И хочу сказать что лично для меня такой крем-дороже чем сливочный! И я не одна такая, поэтому прошу Вас на будущее, делая подобные заявления, говорите исключительно о своих поставщиках!
24.04.2015
В таком случае надо было сделать замечание в личное сообщение и я бы в общей переписке написала опровержение своим словам  и написала корректную информацию. А так получилось Вы белая и пушистая, а я ворона , которая со слов Светы СК " варганю" свои торты ..............Спасибо за диалог. Всего хорошего, удачи Вам и по больше заказчиков.
24.04.2015
в таком случае, не надо писать "т.к не страдаю  привычкой  затариваться килограммами. " и "что крем на основе сливочного масла( простой сливочный ) в разы дешевле , чем крем на основе сливок.  "а то Вы ТАКАЯ умная, а остальные , такие дураки.... причем большая часть сообщества!
24.04.2015
ооо, ББ-ные злыдни)))) 
24.04.2015
Ну да, мы такие)))Каста)))
24.04.2015
я бы нас по-другому назвала))))))))))))
24.04.2015
Я надеюсь не матерным словом) boy.gif
24.04.2015
ну вообще то оно считается литературным))))))))))))))00
24.04.2015
Света, может лучше перейти на более доброжелательный тон? Я вообще предпочитаю дружить, а не до ходить до оскарблений. Который сама не применю и не потерплю в свой адрес...Насчет крема. Поделитесь рецептом сливочного крема:))  Очень хочется посчитать его себестоимость.Может  я отстающая и не такая продвинутая как Вы.Лично я использую сливочный крем, который мне передала бабашка, когда мне было 10 лет:))  и это не просто банка сгущенки с пачкой масла.... И заказчики не жалуются, а наоборот спасибо говорят, что крем легкий выходит...
24.04.2015
Вы такая забавная.. пишите чтоб перешли на дружелюбный тон и тут же... "Может  я отстающая и не такая продвинутая как Вы." уж стеб я умею рассмотреть))) мне вообще не о чем с Вами разговаривать, Вы намеренно вводите заказчиков в заблуждение. Всего то надо было написать, что "конкретно у меня крем с с маслом выходит дешевле, есть возможность приобрести продукты дешевле". Но Вы сперва оргебли всех под одну гребенку , а теперь Вам не нравится, что Вам "как то не так написали" (и не Вам а Наташе я писала, что Вы там себе надумываете, Ваши проблемы)Велком, классическая "Молочная девочка" Сливки — 400 гСахарная пудра — 100 гНе затрудняйтесь, не пишите мне больше, мне Вы не интересны, так же как и я Вам big_smiles_162.gifесли же вас интересует крем с  маслом, то я использую крем для ПрагиДля крема:Яйцо (желток) – 3 шт.;вода – 60 гр.;масло сливочное – 500 грамм;молоко сгущенное – 1 б;ванильный сахар – 10 грамм;какао – 1 ч. л.
24.04.2015
Да нет никакого стеба... Зря Вы так.Проблема переписки в том, что каждый воспринимает так, как воспринимает... Очень жаль, что Вы восприняли это как стеб, а не по другому.И подгрести всех под одну гребенку я не хотела и не могу т. к принципы работ у всех разные ....Крем для классической Молочной девочки я знаю, как делается...  Я интересовалась о креме на основе сливочного маслаМоя ошибка, кстати которую я признала, была в неправильности моего написания текста....
24.04.2015
если же вас интересует крем с  маслом, то я использую крем для ПрагиДля крема:Яйцо (желток) – 3 шт.;вода – 60 гр.;масло сливочное – 500 грамм;молоко сгущенное – 1 б;ванильный сахар – 10 грамм;какао – 1 ч. л.и он никак не может стоить дешевле чем сливки + пудрато что признали, это хорошо, спасибо за это super_smilies082.gif что касается нашей реакции, то 1. есть много людей, кто только начал, но любит все советовать не разбираясь в технологии и т.д. и т.п. Наташа разбирается 1000%. я еще учусь.Люди о которых я пишу, часто вводят других начинающих или заказчиков в заблуждение, не специально, но тем не менее2. Есть люди, которые действительно используют  не очень хорошие продукты, стараясь экономить, есть даже те кто пекут на порошках.Ваша категоричность в первом посте, тут же направила Вас одну из выше перечисленных категорий, отсюда и спор.просто перечитайте эти 2 пункта и еще раз свой пост, и постарайтесь взглянуть со стороны 
24.04.2015
Света, да  согласна с Вами:))   Как у Черномырдина... хочешь, как лучше получается, как всегда:)))Учить я вообще не берусь т.к сама в постоянном обучении...:)) Буду рада если посмотрите мои работы у меня на страничке:))А насчет второго пункта я согласна... У меня вчера девочка отказалась от заказа т.к нашла кондитера , которая торт сделает исходя из 750 р за кг..Мне не жалко, пожалуйста.... выбор есть свой у каждого,но я второй день ломаю голову из чего этот торт будет:))))
24.04.2015
super_smilies082.gif ну и чудно, наконец мы нашли общий язык, очень рада
24.04.2015
Добрый день! Могу сделать Вам тортик. Конечно вкусовые предпочтения у всех разные, но могу рассказать какие из моих составов пользуются большей популярностью. По поводу мастики — по сути это оригинальная обертка, но мой сын любит ее таскать как конфетку. К тому же мастика бывает разная, полагаю Вам следовало спросить у прошлого мастера какая именно была. Территориально Курская (автобус с бауманской останавливается рядом) Мой сайт Сладкий мир Отзывы в дневнике.
23.04.2015
мы на Бауманской..недалеко наверно от Вас? спасибо, посмотрю ссылку
23.04.2015
Могу свои услуги предложить — метро тропарево, цены в дневнике, любители медовиков не жаловались — заказывают на все праздники. Правда скидок и доставки нет к сожалению))).
23.04.2015
Благодарю Вас за ответ
23.04.2015
"Красиво, вкусно, дешево" можно выбрать только два критерия из трех )))))
23.04.2015
Здравствуйте.Могу сделать торт.Есть доставка)
23.04.2015
У всех рецепты свои, кому-то может и йогуртовое суфле нравиться. А вот по поводу цен.......  Тут будет зависеть от мастерства кондитера. Дешево делают не опытные кондитеры. Смотрите внимательно дневники и работы мастера.
23.04.2015
Согласна ...дешево, конечно, не плохо)))но если хотите красиво и вкусно, главным критерием должно быть качество....а то такой страх за дешево бывает))))
23.04.2015
спасибо за ответ, планирую не более 4тр...5...
23.04.2015
спасибо за совет
23.04.2015
Могу приготовить тортик для вашего праздника.Если Вам понравился медовик с грецкими орешками(орешки из Краснодарского края,мама мне присылает деревенские),то могу приготовить его.Крем может быть сметанный или сгущёночка варёная (можно не варёную ).Коржики я тоже пропитываю,так что сухо не будет точно,а вкусно точно-медовики я готовлю прекрасно!Верх торта можно оформить мастикой и фигурками или любым кремом.Минимальный вес торта-я готовлю от 2,5 кг,стоимость 1300 руб за кг.Территориально-ЮАО,м. Кантемировская,возможна доставка по Москве-500 руб.Мои работы в дневнике в фотоальбоме,тел 89264544146
23.04.2015
Благодарю Вас за ответ, буду иметь в виду на будущие праздники
23.04.2015
Здравствуйте, Вы уже нашли "своего"кондитера? Буду рада помочь)Таких цен Вы нигде не найдете)
23.04.2015
спасибо, пока не нашла...
23.04.2015
Валерия, а территориально Вы где? правда скидок у меня нет)))))
23.04.2015
Бауманская...не более 4-5тр..
23.04.2015
Бедность участников профсоюза))) здорово сказано👏👍
23.04.2015
мне тоже как-то клиентка на жалость давила. типа " вот я беременная вторым, хочется день рождения старшему отметить, а денег нет, т.к. в декрет ухожу, сделайте скидку ( по себестоимости)". ну мне-то конечно продукты бесплатно в магазине дают, и троих маленьких детей у меня нету. в общем-не срослось у нас
23.04.2015
))), не, я за деньги)) за всё максимум 5тр
23.04.2015
видимо попытка -не пытка была))))
23.04.2015
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.
Капкейеи на завтра! Всем здравствуйте!