Один из пожалуй немногих тортов, с пониженной каллорийностью и практически не содержащий аллегренов.
Бисквит на муке 00 с вишней, мусс на обезжиренном твороге с минимальным количеством сливок и украшен голубикой.
Заказ был для кормящей мамы =)))
Мама мальчика (5 лет)
Москва
Творожный торт с голубикой
Мама двоих (12 лет, 9 лет)
Самара
что значит мука 00?мне тоже через месяц предстоит сделать такой торт.
0
25.04.2015
Ответить
Мама мальчика (17 лет)
Москва
Итальягская мука так и называется 00, она цельнозерновая.
0
25.04.2015
Ответить
Мама двоих (12 лет, 9 лет)
Самара
типо она гиппоалергенная?а простой мукой нельзя для кормящей мамы?
0
25.04.2015
Ответить
Мама мальчика (17 лет)
Москва
Да можно и обычную, просто попросили именно этот сделать не на обычной муке. А так аллерген в ней только для тех, кто не переносит глютеин. И там и там он есть. Эта более легче усваеваемая организмом вот и вся разница.
0
25.04.2015
Ответить