Вот такой тортик сделался для девочки, которой исполнился один годик. К нему капкейки. Критика приветствуется =)
Химки
Комплект на годовасие
Москва
если прям придираться, то лично я бы сделала бока более розовыми (как у вас сейчас верх), а верх более светлым (как ваши бока), потому что тогда единица бы не сливалась с тоном верха. ну, и на капы бы той же насадкой отсадила крем
0
24.05.2015
Ответить
Химки
Спасибо, на будущее учту..=) Здесь крема на верх не хватило.. поэтому он розовее оказался.. В след раз уже точно буду знать сколько крема нужно на такой торт =)
0
24.05.2015
Ответить
Москва
а подскажите, какой диаметр тортика, и сколько на такой крема нужно, чтобы хватило?
0
24.05.2015
Ответить
Химки
Торт диаметром 19 был (какая-то нестандартная форма), крема хватило бы 2 порции (5+5 яиц).. Я просто сначала сделала 5+3 и не хватило, т.к. еще выравнивала торт немного
0
24.05.2015
Ответить
у меня 90 % одноярусных тортов идут диаметром 19-20см
0
24.05.2015
Ответить
Химки
Я ее странной назвала, т.к. позиционировалась она как 20ка.. и я была в этом уверена.. пока не решила перемерить
0
24.05.2015
Ответить
Химки
Маш, а как вот поступать.. я вижу, что по стилю подошли бы розы на капах, но клиент хотел высокую шапочку.. Пытаться переубедить, говоря что так гармоничнее будет?
0
24.05.2015
Ответить
Москва
да фиг с ними, с капами :) не принципиально это ;)) для нас принципиально, потому что фото красиво и гармоничное будет, а заказчику шапка нужна — ну и ок ;) а я вот вообще не могу столько крема, как на капе съесть — у меня печкнь при одной мысли об этом отказывает ;)
0
24.05.2015
Ответить
ага! особенно шапочку из швейцарской меренги)))
0
24.05.2015
Ответить
Химки
Из меренги высокую вообще не представляю =))))) это точно печеночная кара будет +)
0
24.05.2015
Ответить
Красногорск
Катерина, можно обнаглеть? Подскажите пропорции на этот крем, пожалуйста, на 6 или 12 капов.
0
24.05.2015
Ответить
Химки
На 6 штук хватает одной пачки хохланда (сливки, пудру на глаз лью), на 12 соответственно 2 надо =0)
0
24.05.2015
Ответить
Химки
Я их не ем =)) уже наелась =)А так предпочитаю просто розочку..
0
24.05.2015
Ответить
я шапочку на капах практически не делаю. в трубу с ней вылетишь. только розочку
0
24.05.2015
Ответить
Москва
Красотень! очень хочу научится делать такие розы, но пока получаются немного другие...
0
24.05.2015
Ответить
Химки
А какие другие? Я вот на этом торте дотумкала как сделать чтобы хвостиков от роз не было видно (если сравнить с моим "дебютным" в розочках)
0
24.05.2015
Ответить
Москва
кучу мк пересмотрела. Перепробовала много раз, но пока вот так получается. А на боках тортов розы совсем плохие получаются.
0
24.05.2015
Ответить
Химки
Вообще похожа.. У вилтона только чуть длиннее зубцы мне кажется.. Вообще вроде и похоже у вас.. особенно белые..но на торте я делаю открытой звездой, которая вилтон 1М, закрытой не получались на торцах нормальные розы
0
24.05.2015
Ответить
Химки
Если будете искать похожую, то главное смотрите, чтобы было именно 6 зубцов, и они самую малость загнуты к центру.. прям чуть-чуть
0
24.05.2015
Ответить
Москва
да, спасибо. Уже ищу на сайтах интернет-магазинов. спасибо за советы!
0
24.05.2015
Ответить
Маш, я искала , бесполезно. из вилтона только 1В нашла
0
24.05.2015
Ответить
Красногорск
Красивый, девочковый )))))
Катерина, подскажите, пожалуйста, а крем какой?
0
24.05.2015
Ответить
Красногорск
Все присматриваюсь к таким розам. Но я скоро в двери перестану влезать со своими экспериментами)))
0
24.05.2015
Ответить
Химки
А вы белковый крем сделайте, и на тарелках тренируйтесь =))))) Ну я так делала, перед тем как первый раз торт розами покрыть, поставила вертикально доску и на ней попробовала из белкового крема делать розы, имитируя бока торта
0
24.05.2015
Ответить
Волжский
А тут и покритиковать нечего! Шмкарный, нежный, прям ми ми ми)))
0
24.05.2015
Ответить
Химки
Спасибо =) Заказали прям в том же цвете и с той же начинкой (уже третий торт с ней делала, и еще 2 предстоит) как тот первый розовый.. а мне уже и другой цвет хочется попробовать и начинку другую =)))
0
25.05.2015
Ответить
Волжский
представляю)) когда одну и ту же начинку заказывают, неинтересно уже становится)) Ну и оформление тоже хочется менять
0
25.05.2015
Ответить
Химки
Да не то чтобы не интересно.. просто пока начинаешь хочется и то и то попробовать =)))) Хотя не спорю.. второй раз этот торт уже легче дался.. но хотя бы гамму бы поменять +)))
0
25.05.2015
Ответить
Волжский
А если просто чуть цвет ближе к нежно сиреневому сделать?))
Я все никак не закажу себе насадки хорошие, поэтому не могу такие розы творить красивые))
0
25.05.2015
Ответить
Химки
Когда просят розовый, объясняя что ДР бело-розовое.. тут без вариантов =)))
0
25.05.2015
Ответить
Великий Новгород
Мне нравится))) мило , нежно))) и аппетитно))) у меня пока так не получается) остаются зазоры между розочками)
0
24.05.2015
Ответить
Великий Новгород
Катерина, буду пробовать их делать плотнее))) но как я помню зазоры были именно в шахматном порядке 
0
24.05.2015
Ответить
Химки
А вы же их и делаете сами розочки в шахматном порядке.. Если что просто чуть ниже делать начинайте.. чтоб немного розочка на предыдущую заходила
0
24.05.2015
Ответить
..... 
Москва
Я бы хотела такой на ДР дочки 19 июня) А увидев, что вы еще и в Химках - судьба) Какие цены? )
0
24.05.2015
Ответить
Ростов-на-Дону
Совсем не знаю, что здесь критиковать, розочки замечательные, переход цвета и гамма тоже хороши. А шапочка на капах просто прелесть, у меня так не получается, надо мне больше тренироваться .
0
24.05.2015
Ответить
Воронеж
очень нежно и красиво)) не знаю, чего тут критиковать то)))
ну единственное, можно было капики украсить точно такими же розами, как и торт. ну это уж еже ли придраться))
0
24.05.2015
Ответить
