Ванильный бисквит с нежным творожно-сливочным кремом и свежей клубникой и персиком.
Десерт в стаканчике
Аппетитные красавчики!. Мне тоже такие хотят заказать на свадебный кендибар, я вот только стоимость никак не рассчитаю...
Спасибо, а я голову сломала как цену посчитать...
Женя( можно на ты?), мне хотят заказать в таком виде Панна Котту с фруктами и карамельные( шокобисквит, карамельный топпинг, шокомусс и орехи). НО у них кенди бар будет стоять на улице, конец июня, жара у нас может быть и +35, я им говорю Панна Котта точно растает и как мусс себя поведет не уверена. Боюсь, чтобы не испортились, стоять будут примерно с 17 часов и до 22. Никак не придумаем подходящий вариант, мне их п...с не нужен.В общем нужен совет.
Спасибо, попробую предложить этот вариант. У нас вообще народ не хочет понимать про жару и сроки годности в таких условиях. Прошлым летом в июле у меня было 2 заказа, после которых я думала поседею...Один торт начали собирать в зале в 12 часов, уехали мы оттуда в 16, а разрезали его в 22 с чем то. И второй так же почти. Оба торта стояли в зале, все должны были на них смотреть в течении вечера, вокруг пляски( свадьбы национальные, вроде у них так принято). Как торты дожили и не рухнули — не представляю


Насколько я знаю, название "трайфл" — английское. Я только не знаю оно относится к большим десертам или к порционным- вот чего не знаю, того не знаю. А "веррин" берет истоки во Франции. Это даже скорее название не десерта, а формы подачи. Т.е даже салат в таких мини-стаканчиках будет называться веррин. Так что это трайфл-веррин
. трайфл, да, по английски "пустяк". такие порционные десерты называют трайфлы))) "пустячки"))) на счет салата -не знаю

да, интересна цена
и много ли там теста, какое соотношение
и можно ли заказывать до 10шт
кому делала - понравились, а я уже наелась этого состава 