ягодное желе из клубники, малины, манго+баварский мусс на основе белого шоколада. Покрыт малиновым желе. 
Безумно вкусный муссовый тортик по рецепту известного итальянского кондитера Луки Монтерсино.
Супер! Я как попробовала этот рецепт — теперь один из моих любимейших!
(правда делала только с клубникой)
0
07.06.2015
Ответить
Спасибо!) Мне кажется можно экспериментировать здесь с любыми ягодками) я просто хотела в оригинале сделать, единственное не стала покрывать глазурью из белого шоколада)
0
08.06.2015
Ответить