Тортик на 70ти летие

Нижний ярус "Эстерхази" - фундучный дакуаз, крем-муслин с ванилью и фундучным пралине, шоколадная шлазурь.

Два верхних - "Малина-шоколад" - брауни, малиновое кули, мусс на молочном шоколаде с малиной.

Ну и под катом немного больше фотографий.