Подскажите, по поводу диаметра ярусов.

20-12, высота нужна сантиметров 12
17.07.2015
Нижний 22 при высоте 8 см, верхний 14 при высоте 8 см.  
17.07.2015
у меня это будет 20 -12
17.07.2015
Можно ли кипятить сливки? Про зеркальную глазурь....