Вес получился почти 7кг, внутри сникерс по рецепту Марины с небольшими дополнениями.
Влажный шоколадный бисквит, мусс из соленой карамели с арахисом, крем ганаш, карамельный соус и сливочно-сырный крем. Подушка первая у меня, сделать ее нормально двустороннюю не получилось из-за большого веса, бубенчики не нравятся самой, очень грубо смотрятся.
Лиха беда — начало! Еще научишься делать отличные подушки. Было бы желание.
