Информация для тех у кого остается лишний курд, как у меня (от капов отказались, выкидывать жалко, кушать не люблю его, как ни странно..)
Итак. Я испытала курд, в морозилке пролежал два дня, достала, все отлично, такой же как и прежде. Кстати и замороженный он мягкий по консистенции.
Единственное с сроками хранения в морозилке спорный вопрос, не помню где, казалось почему то что у Рудькова, но помоему все же не у него, я прочитала, что до полу года можно в морозилке его хранить, на Едимдома, пишут до 4 недель в морозилке, поваренок - 2 месяца, кукингзон - месяц) Разделились совсем.
Вот как то так)
