Help ))))
РАЗНОЕВолшебницы,подскажите ,пожалуйста , как сделать такой торт ? 
Лариса . кондитер
если вы умеете работать с желатином или агаром. то вы можете сразу понять как можно сделать бутылки. а лед тоже можно и мармелада или горячего желе. росто потом порезать на кубики.
21.07.2015
Ответить
Ольга
Возьмите обычные бутылки, опустите их в сахарный сироп и высушите, перед полным застыванием нанесите фактуру. Крышки закройте мастикой. Не только тортик покушает, но и пива потом выпьет.
20.07.2015
Ответить
Соловых Юлия СК
В целом не сложно, главное молд бутылки) Ну и как Маша сказала, навыки работы с изомальтом все потребуются)) Можно попробовать попросить в аренду)), если вы из Москвы)
20.07.2015
Ответить
Мария СК
Если нет 3d молда для бутылей, льда и навыков работы с изомальтом - дело швах. Это сложный торт в плане декора и умений.
20.07.2015
Ответить
Галина (торты Воронеж) СК
лед фигня))) но вот без молда бутылок тут полный абзац, эт да)
20.07.2015
Ответить
Лиза
бутылки не обязательно делать из изомальта.. можно делать их как у Вольницкой. заодно и навыки работы с изомальтом не понадобятся, потому как лед — это действительно фигня (вместо льда вообще желе можно))
20.07.2015
Ответить
Лиза
не знаю как у вас будет, а у меня почему-то фото в блоге (а они там точно есть) не загружаются. но процесс описан. вот фото, которые у неё ранее были в этом МК 
в её варианте вся бутылка — торт, а горлышко из рисовой массы.. вам же вообще можно делать только горлышки из массы, а далее по её технике
в её варианте вся бутылка — торт, а горлышко из рисовой массы.. вам же вообще можно делать только горлышки из массы, а далее по её технике
20.07.2015
Ответить
Лиза
но только тут аэрограф нужен и печатьпокрасить-то можно и без аэра, если есть навык, а без печати сложновато, однако в вашем случае этикетки не сложные — можно и нарисовать, но лучше всё же печать)) рисовать сложно и мытарно
20.07.2015
Ответить
Мария СК
Хи, мать ;) для льда хоть формы нужны ;) у меня вот ни одной не оказалось - у Аленки при надобности стреляла
20.07.2015
Ответить
Лиза
делаешь заготовку "льда" из чего угодно (пенопласт, дерево, иное.. что удобно.. вплоть до многократно свернутой фольги) затем эту заготовку покрываешь фольгой в несколько слоев (тут главное, чтоб ровно покрыла.. впрочем, для льда это не столь важно, а вот для ограненных драгоценностей критично).. затем аккуратно снимаешь этот стаканчик.. всё — форма.. к тому же есть силиконовые в фикспрайсе (под лед).. но они огромные и нелепые..
20.07.2015
Ответить
Галина (торты Воронеж) СК
да ладно?! ))) не, ну это понятно, если загнаться, то нужен молд,но для меня бы была проблема именно в бутылках...
20.07.2015
Ответить
Людмилка(Торты в Киеве)
бутылки скорее всего вылиты из изомальта,как и лёд,фотопечать и мастика.
20.07.2015
Ответить