Мой первый муссовый

Да обычный шифон. Брала здесь.. Его все берут с айта какого-то.. но я в комментариях нашла где Надик в граммы перевела.. Я не знаю на сколько он воздушный должен быть.. но я сама по себе не люблю плотные бисквиты =)))  Апельсиновый тоже отсюда брала.. там апельсин не чувствуется.. но сам бисквит поплотнее шифона получается. Мне бы вот шоколадный тоже найти воздушный.. а то у меня он какой-то не такой. точнее это на мой вкус он не такой.. а клиенты все в восторге...  Нет у тебя рецептика? =))))