Огненное кольцо
РАЗНОЕРецепт этого муссового торта узнала на мк Давида Бонэ в Москве. Он сочетал в себе все наши с мужем любимые вкусы, поэтому решила повторить дома😊
Первый раз делала с зеркальной глазурью, декором особо не заморачивалась, просто набросала меренги на альбумине
Состав: банановый кейк, клубничное кули, мусс с миндальным молоком и экзотический мусс. Вот разрез
Второй раз для новоселья оформила велюром и ягодами, гости смели торт в момент😊
![](https://cdn.imgbb.ru/2/a/c/2ac5cfccdd300dcce372deaec419c5ae.jpg)
![](https://cdn1.imgbb.ru/navatar/196/1964781/201508/e452451e0f8380f4d1a8a9af6ec424fc.jpg)
![](https://cdn1.imgbb.ru/navatar/23/230873/f16353852af043c634047703d37a81a0.jpg)
Анастасия
Молодцы, красиво получилось!))) И наверняка вкусно! Я вот не могу до сих пор определиться муссовые или бисквитные мне больше нравятся. Когда делаю часто бисквитные, скучаю по массовым и наоборот. Я тоже в декрете увлеклась тортами и теперь видимо не остановить)))
06.08.2015
Ответить
![](https://cdn1.imgbb.ru/navatar/196/1964781/201508/e452451e0f8380f4d1a8a9af6ec424fc.jpg)
Екатерина
О да, это затягивает)) Мне муссовые нравятся своей сложностью, когда хочется чего-то эдакого, непривычного.
06.08.2015
Ответить
![](https://cdn3.imgbb.ru/navatar/195/1953961/201605/22f28ea9810f40d4936b7f8adbbceeda.jpg)
![](https://cdn1.imgbb.ru/navatar/196/1964781/201508/e452451e0f8380f4d1a8a9af6ec424fc.jpg)
![](https://cdn3.imgbb.ru/navatar/195/1953961/201605/22f28ea9810f40d4936b7f8adbbceeda.jpg)
Жанна
Сори, не сразу поняла высоту вашего полета. Просто подумала, что взяли фото из интернета, а сами просто по рецептику на домашней кухне, так сказать до своих печете. Очень все красивое.
06.08.2015
Ответить
![](https://cdn1.imgbb.ru/navatar/196/1964781/201508/e452451e0f8380f4d1a8a9af6ec424fc.jpg)
Екатерина
Да какая там высота пока))) Так, начинаю потихоньку.Если хотите сделать интересный муссовый тортик, рекомендую заглянуть на andychef.ru, там очень подробно и с фото всё расписано. А торт "Карамельный латте" просто бомба👍
06.08.2015
Ответить
![](https://cdn3.imgbb.ru/navatar/195/1953961/201605/22f28ea9810f40d4936b7f8adbbceeda.jpg)
Жанна
Спасибо большое, за совет. Максимум, на что я способна, это домашний медовик😞
06.08.2015
Ответить
![](https://cdn1.imgbb.ru/navatar/196/1964781/201508/e452451e0f8380f4d1a8a9af6ec424fc.jpg)
Екатерина
Тогда за этот сходу сложно браться, плюс там довольно специфические ингредиенты, дома не у всех они есть. Если хотите научиться чему-то подобному, очень рекомендую школу Vipmasters Саши Кислицына👍🏻 Прям выбираете курс "торты и пирожные" и учитесь делать несколько разных муссовых тортиков, а потом можно как угодно начинки и мусс комбинировать😊
06.08.2015
Ответить
![](https://cdn3.imgbb.ru/navatar/195/1953961/201605/22f28ea9810f40d4936b7f8adbbceeda.jpg)
Жанна
Это моя мечта. Может быть когда-нибудь я ее осуществлю. А про школу обязательно загуглю😉
06.08.2015
Ответить