Банан и киви, как лучше добавлять в торт (бисквит, сливочно-творожный крем), свежими, банан в лимоне окунуть, киви так? Или карамелизировать?
Спасибо всем,кто не пройдет мимо)
сама не добавляла киви,но тут девочки часто пишут ,что киви с творогом нельзя,творог горьким будет .
0
12.08.2015
Ответить
Москва
Да, киви может горчить с творожным кремом. А бананы я всегда карамелизую, даже мне, не любителю бананов, нравится.
0
12.08.2015
Ответить
Ливны
Леночка,подскажи как ты это делаешь?если не трудно,никогда не пробовала)))))
0
13.08.2015
Ответить
Москва
Юль, все очень просто)) бананы режешь на пластинки толщиной в полсантиметра. В сковороду немного слив. масла и сахара, как все растопится положить нарезанные бананы в один слой, буквально не больше полминуты с каждой стороны обжариваешь. Потом на тарелочку выкладываешь и следующую партию закладываешь. Как остынут можно в торт. Так же и со свежими персиками поступаю. А если горячие выложить на мороженко - ваще бомбовский десерт получится, ну это для своих домашних))
0
13.08.2015
Ответить
с бананом хорошо,но его или лимоном или карамелизировать
0
12.08.2015
Ответить
