Девочки дорогие, подскажите пожалуйста... Сливки попались какие-то непонятные... до пиков не взбились((( Это сильно испортит этот торт? или лучше бежать за новыми????
Надо конечно видеть как они взбились,но если совсем плохо,суфле будет плотным,а не воздушным.
0
30.08.2015
Ответить
Москва
спасибо большое за быстрый ответ! форму совсем не держат...поеду я за новыми)))))
0
30.08.2015
Ответить
Пушкино
Катя, здравствуйте! Если они всё же вспенились и хоть на 2/3 стали воздушными - то, в принципе, нормально. Вкус это не испортит, просто консистенция мусса будет плотнее, меньше будет пористости, будет ближе к суфле плотному. А так по вкусу всё равно останется вкусный)
0
30.08.2015
Ответить