У меня тоже первосентябрьский тортик сегодня)) Немного видоизменила дизайн, присланный заказчицей. Вес 4,7 кг, внутри шифон, мусс на белом шоколаде, ягоды, профитроли с лимонным кремом.

У меня тоже первосентябрьский тортик сегодня)) Немного видоизменила дизайн, присланный заказчицей. Вес 4,7 кг, внутри шифон, мусс на белом шоколаде, ягоды, профитроли с лимонным кремом.

Спасибо. Да, конечно, книжечки тоже сами)) Обложки это печать на сахарной бумаге, внутри книжек бисквит или вафельные коржи.