Помогите, пожалуйста 🙏 нужны рецепты проверенные коржей и кремов)

мне тоже немного не понятен тон проста, написать всевсевсе? так и дня не хватит всю книгу рецептов переписывать.

Алён, не нужно обижаться на тех, кто здесь отвечает)) Если бы вы были пофигистами и "злыми" как вы выразились, то у вашего поста не было бы ни одного комментария! Я, как и многие здесь, училась в интернете. кондитерских блогов сейчас просто пруд-пруди, открывай читай да пробуй) Да, действительно, с момента "читай" и до момента "торт на продажу" пройдет не неделя-две. У кого-то месяцы, у кого-то годы уходят на это, зависит от того, как учитесь. Я Вам желаю терпения и удачи. И не думайте пожалуйста, что все вокруг Вас злые и жадные. Я посмотрю на Вас через годик-другой, если всё-таки станите заниматься тортиками))))

Автор вам явно 20ть с копейками, а это к сожалению говорит о принадлежности к тому слою молодежи (из всего конечно есть свои исключения) у которого немного иные жизненные принципы и как следствие поведение. Дай вам Бог ума умудрится принять информацию которую вам свезло получить здесь. Мне год назад как то совестно было даже писать помогите мол дайте рецепт бедной несчастной не знаю с чего начать,мне было неловко людей отвлекать, я понимала что все и все в своем большинстве ищут сами, набивают неудачами опыт, или получают опыт за деньги которые тоже сами как то зарабатывают, и я собственно ничем от них не отличаюсь по сути... терпение, труд, уважение, смирение отчасти и вы найдете здесь друзей которые смогут вас просто поддержать когда это очень необходимо возьмут и поделятся с вам сокровенным рецептом от чистого сердца, просто так!!! Не ропщите на жизнь а потихонечку идите к своей цели. Я учусь в интернете, ну и друзья помогают иногда. Желаю вам удачи!

Зайдите на andychef.ru Там профессионал делится отличными десертами, открывает секретики. Особенно просты и получаются 100%: Торт на раз-два-три, Колибри.

Алена, по поводу инвентаря и ингредиентов : введите в Яндексе "магазины для кондитеров", и он вам сразу выдаст большой список магазинов, где мы все закупаемся. У многих есть и доставка по России. По поводу рецептов: зайдите для начала на сайт хлебопечка.ру, форум сайта say7.ru - там посмотрите рецепты тортов, у которых наибольшее кол-во комментариев, и делайте. Там заодно и советы по приготовлению почитаете) Поучиться мастерству можно также, введя в поисковике "как украшать мастикой", "мк по мастике" и т.п. Если вам действительно это нужно, то вы всему сами научитесь. Удачи!

Я свой путь начала с " Хлебопечки", 2 года на нем каждую ночь сидела изучала и только сейчас созрела выйти в народ.

Я не могу, какие всё таки вы все тут "добрые",просто зашкаливает "доброта "ваша))) человек немного не корректно сформулировал вопрос, а вы налетели....пишу с телефона хотела, чтоб покороче вышло поэтому написала так....не помню, чтобы на дружественном форуме выставляли пользователя дураком.если добрые кондитеры остались может подскажете, на каких сайтах инвентарь,Ингредиенты для выпечки заказать можно, повторюсь редко в городе бываю,или вы сейчас дружненько меня пошлете дальше ПРОБОВАТЬ отовсюду все скупать)

ага! расскажите все все все и желательно побыстрее

Тут как в школе:"отличники" списывать НЕ дают! Я бы тоже не дала,хотя до "отличницы " мне очень далеко!Месяца три сидела и изучала инет,потом год пекла и опять изучала!во как!

Разошлись, девочки! Я все прекрасно поняла)не быть мне кондитером мировым за 4 часа))))просто ответили вы резковато, так и желание что-то спрашивать в будущем пропадёт!