Всем доброго дня! Начала постигать азы изготовления конфет ручной работы. Вот что из этого получилось :)
Больше фото под КАТ-ом 
Конфеты ручной работы.
Москва
Радует общая заинтересованность конфетами, но над результатом работать и работать еще =))
И главное с чего начать - темперирование шоколада и стабильность начинок, Особенно в трюфелях.
0
15.09.2015
Ответить
Сочи
Да уж, учиться конечно еще и учиться, это правда. Я еще в самом начале пути, но фотографирую все конфетки, будет потом, что вспомнить)))
0
16.09.2015
Ответить