Поиск
в Кондитерская 10 лет

Кто то сотрудничает с агентствами праздников! ?

ВОПРОСЫ кондитеров

Девочки, сложилась вот такая ситуация!

Написали из агенства, мол так так давайте сотрудничать, мы Вам клиентов Вы нам торты и доставку! Ок мне то все равно где клиентов брать( а им меня порекомендовала моя заказчица)!

Говорю конкретно цифры- я начинающий кондитер, цена у меня 900 р за кг! Они пишут, число такое то заказ такой, вот Вам номер клиентки, позвоните обсудить детали, только мы ей сказали что торт 1400 р кг, Ваши 900 за кг остальное наше! Я спросила разве это често и для меня и для заказчика?! Мне ответили что они работают со многими кондитерами именно так! Я говорю, а если заказчик меня кому то порекомендует или сам позвонит номер тел будет, говорят запишите в тел как клиент агенства и пусть делает заказ через агенство!

Ещё один нюанс обязательно доставка, на другой конец Москвы в область км 30 от МКАД ( конечно не бесплатно) но я работаю 5 дневку помимо тортов! Готовлю ночью! А ещё и сынок внимания просит!!!

Вообщем девочки нужны советы!!!

Кто то сотрудничает Агентствами??? На каких условиях???

Если нет подскажите как поступить??? Я прям вот вся в сомнениях((((

П.С я в отпуске могу ответить не сразу

16
Посмотрите еще 20 записей на эту тему
С Машей полностью согласна про изменение цен, да и сейчас цена 900р за кг Вас устраивает? с учетом например что заказов будет много, не думаю что на одном интузиазме реально будет зарабатывать, просто делаете какой-то подарок, цены на продукты вырасли в разы и я не думаю что сейчас у Вас много инструментов, так с какой прибыли вы его будете приобретать, если прибили по сути рубль а не три скажем?
18.09.2015
Ответить
Мне кажется что у меня уровень ещё слабый что бы поднимать цену)) поэтому решила пока работать что бы набить руку! Но продукты это да, цены кусаются!!!))
18.09.2015
Ответить
Я работаю не по части тортов,а по части свадебных аксессуаров и это нормальная практика,агенства всегда накручивают свой процент на всем. Я говорю свою цену,а они там уже сами накручивают. Но знаю,что накручивают прилично.
17.09.2015
Ответить
Спасибо))
18.09.2015
Ответить
доставка всегда считается отдельно. 900р за кг -это только за ваши услуге по изготовлению торта. при чем тут доставка? у меня доставка от 500р по городу. доставляю сама, самовывозам тоже забирают, иногда из агенства девочки приезжают
17.09.2015
Ответить
я сотрудничаю с агенствами. через них основной поток заказов. я свою цену назвала, а уж за какую цену они продают мои торты меня не интересует. они тоже должны что-то получать за ваше продвижение. это нормально. другое дело, когда меня находит тот заказчик или его знакомые ( по рекомендации) , то уже работаем напрямую
17.09.2015
Ответить
Все поняла, спасибо! А было так что Вас нашли заказчики которые заказывали изначально через агенство? Не возникло недопониманий из за разной цены!?
17.09.2015
Ответить
пока ни разу не было
17.09.2015
Ответить
У меня агентство так капкейки заказывает. Телефоны клиентов не дают, поэтому я не знаю, за сколько они им продают мою продукцию, но мне в сущности все равно. У меня-то заказчики агентство. А люди, которые обращаются в агентство прекрасно понимают, что там дороже. Точно так же, как в ресторане дорогом покушать или купить еду на вынос в кулинарии. Поэтому не переживайте и спокойно себе работайте.
17.09.2015
Ответить
Это то я поняла, меня просто смутило то что мне дали телефон заказчицы, что бы я сама ей позвонила, объяснила про начинки и т.д(( и только тут то и выяснилась разница в цене, изначально я этого и не предполагала!))
17.09.2015
Ответить
Вы думали за ваши красивые глаза будут вас продвигать и продовать ваши торты?тут и так понятно !
17.09.2015
Ответить
Мне было непонятно, поэтому здесь и спросила)) первый раз с таким сталкиваясь))
17.09.2015
Ответить
Наймите курьера,пусть агенство платит ему так жеъкак бы заплатили вам,пару дней назад предлогали услуги посмотрите в ленте.
17.09.2015
Ответить
Мне тоже кажется, что они Вам всё честно сказали. Все агентства зарабатывают на ВСЁМ, поэтому тут уже вопрос в вашем желании.. Мне вот лично по фигу совершенно за сколько продадут мой торт или сладкий стол. Если клиент напрямую потом ко мне обратится и удивится, что цена у меня дешевле, то все вопросы к агентству, я то свою цену им назвала и за нее продала.))) А с доставкой вам нужно как-то подумать, потому что я точно в такой же ситуации, только у нас еще малыша нет))) попробуйте договориться чтобы кто-то из агентства отвез. У нас такой опыт был например)
17.09.2015
Ответить
Спасибо за ответ!
17.09.2015
Ответить
Мне кажется, хорошие условия. Какая вам разница, сколько они накрутили??? Вы свое получите и ладно. И потом: они вам честно сказали, что торт перепродают (ну, это естественно для такого агенства), а ведь бывают ситуации, когда заказали торт, забрали, а только потом случайно вы поняли, что его для перепродажи купили. Здесь честные условия. Вам поставляют заказчиков - вы не сидите без работы. Единственное, нужно обсудить возможность изменения цен
17.09.2015
Ответить
Подскажите идею! Нужны макарунсы